「学習社会の創造」 池上 惇 著
経済が閉塞状態にあると言われる現代の日本社会で、「学びあい育ちあいの場つくり」はいかにして実現するだろうか。多くの教育現場や企業現場にあって、穏やかで、互いを尊重しあう、共に生きる場を求めることは可能なのか。本書は、文化政策・まちづくり大学校（市民大学院）の創立に関わった著者が、大きな広がりをもつ学習社会の構築を目指し、人口減少地域に学習拠点を置いて、試行錯誤を重ね、多数の篤志家の支援を得て、復興、地域再生の拠点とする試みの実践記録である。
『月刊社会教育』2021年6月号、46-47頁、評者：佐藤一子氏
ふるさと創生大学リーフレット
研究員の手づくりリーフレットです。デザイン、構成など自分たちで考え印刷は
業者に依頼し作成しました。A4サイズ見開きなので読みやすいと思います。
印刷したい場合、こちらからダウンロードできます。
リーフレット1_4pdf
リーフレット2_3pdf
ミックスジュース
GRAPPLE【ぐれーぷる】
2021年7月31日に発売された山葡萄と、林檎のストレートジュースの名称。
岩手県産山ブドウ果汁１００％と、岩手県産リンゴ果汁１００％をミックスした天然素材のミックスジュースです。
余分な添加物が入らず、山ブドウの酸味と飲みやすいリンゴの甘さがマッチし、自然素材の美味しさを味わえます。
商品名GRAPPLEは、GRAPEとAPPLEの造語です。
サツマイモジャム
国産のサツマイモ（紅あずま）をジャムにしました。原料素材にレモンのビタミンＣを入れ、酸味を加えたことでサツマイモの味を引き立て、保存期間も伸ばすことができました。
これからのジャムは、「ふるさと農園」のサツマイモを使用して作ります。
メープルエール(発泡酒)
メープルエール『住田森林(もり)のしずく』は、住田の森にある樹木「イタヤカエデ」から採取した樹液で造られたビール（発泡酒）です。
イタヤカエデの樹液は、厳寒期の２月を中心に限られた期間（１月弱）にしか採取することができません。
カエデの樹液の糖分は２％程で、煮詰めるとメープルシロップになります。
このビールには、住田産「黒もじ」という樹木の茶も入っており、独特の風味を引き立てています。
ビールは、まろやかな口当たりで、どなたにも広く親しまれる味わいとなっています。
梅ェ〜お米(あきたこまち)
梅ェ～田んぼは、地域の方からお借りした約１０ａの田んぼです。
所有者のお名前が梅治さんであることから、名前の「梅」と、おいしいお米がとれる田んぼの「うめェ～」を合わせ、「梅ェ～田んぼ」と名付けました。
この田んぼでは、アキタコマチを栽培し、田植え体験や稲刈り体験を通して、世代間交流を行っています。
参加者には、収穫後に試食用の新米を差し上げています。
手作り味噌加工
住田町産大豆で自分の食べる味噌を造る体験を行っています。
味噌加工場をお借りして、麹造りから始まり、３日間かけて味噌造りが完成します。
その後は、各自で味噌を持ち帰り、熟成させます。
昔ながらの味噌の造り方を学ぶとともに、各自の好みに合わせた手前みその造り方も学ぶことができます。
ふるさと創生大学の取り組みと課題(資料)
2021年9月19日（日）文化政策セミナーの分科会「岩手＆京都発の研究と地域間交流会」の情報交流Zoomオンラインミーティング参加時の資料です。
「ふるさと創生大学の取り組みと課題」pdf
「この道」佐藤霊峰(歌詞付き)イメージビデオ
ふるさと創生大学研究生、地域の方々、自ら作詞、作曲した歌を研究生がイメージビデオ化してみました。
作詞：千葉修悦
作曲：佐々木裕一
ソプラノ歌手：森川美希
ピアノ：桂 史子
写真撮影：佐藤勝幸
スライド編集：佐藤勝幸
「港へ帰ろう」
準備中
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準備中。
